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百合炒肉片的做法步骤

1.原料：百合五个、猪后腿肉200g左右，姜和蒜适量。

2.百合洗净，掰成一瓣一瓣滴，猪后腿肉肥瘦分开切片。

3.姜和蒜切小片。

4.锅中坐油。

5.油热后先放入肥的猪肉片， 小火煸炒出猪油。

6.放入瘦肉片翻炒。

7.肉片变色后 放入姜和蒜片继续翻炒片刻。

8.最后放入百合翻炒约5分钟，调入适量盐即可出锅如果怕糊可以加一点点水，我木有加水，炒出来特别香O(∩_∩)O~~